2013. június 20., csütörtök

Készült egy torta

Na igen... Készült egy torta, de nem igazán az én munkám. Sőt, én alig dolgoztam vele. :) A lányok készítették a szüleiknek házassági évfordulóra. Ez volt a kérésük, hogy segítsek nekik tortát készíteni. A nagyobbik még tervrajzot is csinált. Konkrét terve volt a díszítést illetően. Már egy héttel előtte lázasan magyarázta, hogy mit hogyan szeretne. Annyira aranyosak voltak! :) Beöltöztek a sütéshez úgy ahogy illik. A nagylány felvette az apja séf kabátját. Meg kell mondjam nagyon jól áll neki és annyira komoly képet vágott néha amikor keverte a piskótát, hogy még akár szakavatott cukrásznak is néztem volna! :)



Na tessék... Mondom. Vérprofi! :)
 


 
A konyha állapotáról jobb nem beszélni. Húú, a két kiscsaj aztán kitett magáért. Minden csupa liszt, cukor és tojás volt, de megérte, mert nagyon élvezték. Kikenték egymást is természetesen mindennel és közben nagyokat vihorásztak.

Móka a köbön! :)
 



Szépen megosztottuk közöttük a feladatokat. A kicsinek adtam egy kanalat, hogy azzal mérje a cukrot egy tálba, de ne szórja szét! :D Erre annyira koncentrált szegény, hogy minden egyes kanál porcuki fele leszóródott. Már visítottunk a nevetéstől. Először a piskótát készítettük el közösen. Azért nem ártott ott lennem, mert amikor a kicsi törte fel a tojást (vagyis inkább összenyomta...), akkor igencsak sok tojáshéj került a tálba, amiket nem ártott kihalászni! :) Aztán ment a méricskélés, kavarászás és végül beraktuk a sütőbe a masszát és vártunk amíg elkészül. Szóval kisütöttük, készítettünk egy jó kis tejszín mousse-t bele és beraktuk a hűtőbe másnapig. Amikor is a díszítés következett. Annyit csináltam, hogy beburkoltam a tortát fehérre és amikor pakolták fel a díszeket, akkor mondogattam nekik, hogy mit hogyan csináljanak, hogy használják a kiszúrókat és hogy tudják a tortára ragasztani a díszeket. Ismét sikerült a konyhát a feje tetejére állítani, nézzétek csak a képet! :) A nagyobb éppen nagyon töri a buksiját valamin! :) A kicsi pedig azt kémleli, hogy a nagy tesó hogyan csinálja! Hát nem cukik?


 


Nagyon gyorsan készen voltak a lányok, a négy kezecske pillanatok alatt kész tortát csinált! Nagyon örültek a végeredménynek és én pedig nagyon büszke voltam rájuk!

A lányok a remekművükkel! :) Ugye milyen ügyesek? Na és milyen boldogok, egyem meg őket! :)
 



És egy közelebbi kép a tortáról!





Legközelebb amint időm engedi, írok még a múltkori Londonos tortás kalandozásaimról! :)

Nudleee

2013. június 6., csütörtök

A nagy érdeklődésre való tekintettel...

Többen érdeklődtetek a mintázó nyújtó iránt. Ugye otthon egyetlen darabom van, ami rögtön gazdára is talált. De tudok vinni innen Angliából, csak akkor várnotok kell júliusig, hogy megkapjátok. És akkor tudok vinni több féle design-al is. Mutatom milyenek.

Ez lenne az alap, megszokott fajta, a spirális mintával. 30 cm. 2000 Ft + posta.

 



Aztán vannak még szépecskék! Ezek nagyobbak! 38 cm-esek. 2500 Ft + posta.

 Pillangós.



Barokk mintás.
 
 
 
Rózsás.
 
 

Margarétás.


És még amit sokan kérdeztetek...Kiszúró a csónak orchideához amit a magazinnak készítettem. Az a helyzet, hogy azt amit én használtam, nem annyira ajánlom. Egy az, hogy nagyon drága. A másik pedig, hogy nagy. A kész virág olyan 16 centis atmérőjű, ami készül vele. :D

Szimpla egyszerű orchidea kiszúrót ajánlok, ezzel is gyönyörűen meg lehet csinálni. 2900 Ft+posta. 5-6 cm-esek a kiszúrók hozzá. Ezzel pont megfelelő méretű virágot lehet készíteni.


Hát nagyjából ennyi... Esetleg aki most csatlakozott be, akkor annak a 2 nappal ezelőtti bejegyzésem linkje ITT VAN. Ide leírtam mit tudok még vinni Angliából. Csipeszek, kiszúrók, szilikon erezők, stb.

Továbbra is ide írhattok: NUDLEEE@GMAIL.COM

Vagy a facebook oldalamra.

Nudleee

2013. június 4., kedd

Ismét tortás bigyók, ismét Angliából

Hamarosan hazaköltözöm (több kevesebb időre), hiszen letelik az egy évem a családnál... El sem hittem volna, hogy ennyire gyorsan el fog telni az idő. Nem is akarok most belemenni ebbe, nem akarom kifejteni, hogy miért megyek és miért maradnék, mert iszonyú hosszú lenne és az a helyzet, hogy még magamban sem tudom elrendezni ezeket a dolgokat... De ami a lényeg, hogy július közepén hazautazom. Szóval ha szeretnétek még pár dolgot innen Angliából, akkor lehet, hogy ez az utolsó alkalom, hogy tudok nektek vinni...

A szokásos dolgok listája, amiket eddig is felajánlottam ITT EBBEN A POSZTBAN található! A kiemelt szövegre kattintva megnézhetitek miket tudnék vinni. És ott le is van írva, hogy hogyan tudtok szólni és hogy működik a postázás meg ilyenek.

Aztán még amiket találtam... Cukorvirág készítéshez nagyon hasznos kis eszközök. Fémből készült golyós végű mintázók. Imádom őket, mostanában ha cukorvirágot készítek, csakis ezeket használom! Klasszisokkal jobb, mint a műanyag társai! 3000 Ft ajánlott postával együtt a 4 db-os szett. Írok méretet is a bogyókra: 0.4cm-0.6cm/0.7-1.2cm/0.9-1.5cm/1-1.8cm

 




És még csipeszek... Ezek is virágokhoz és fugurákhoz is. A virágoknál a bibét szoktam ilyenekkel megformázni. A virágdrótot is tök jól lehet hajlítani velük, meg pici kampókat is szuperül ki lehet alakítani velük. A félreértések elkerülése miatt írom, hogy ez egy szett! És a 4 darab kerül 3100 Ft-ba ajánlott postával. És 10 cm-esek kb a csipeszek.


Most hirtelen ennyi... Ha kell valami, akkor Legkésőbb JÚNIUS 15-ig szóljatok. Ide lehet írni: NUDLEEE@GMAIL.COM

Utána már nem ígérem, hogy mindent be tudok szerezni...

Viszont van ám pár dolgom otthon, amit anyukám azonnal el tud postázni, ha kell valakinek.

8 db-os díszítő szett: 2500 Ft postával együtt. 4 szettem van otthon.
Egy képsorozatom is van, hogy hogyan kell használni:
http://www.bakedecoratecelebrate.com/techniques/fondantpunchshape.cfm




 
 

Van egyetlen darab mintázó henger (30 cm-es).
2500 Ft postával együtt.




 
 

Minél előbb szóljatok ha kell valami!


Nudleee



sutibox.hu - a gasztroblogok gyűjtőoldala - kis banner