Versenytortáim - 2. rész

Folytatnám a sort a következő versennyel, amire neveztem. Ez pedik nem volt más, mint a "2. Online Cukrász Verseny".

2010 őszén került megrendezésre az esemény, melyre 64 nevezés érkezett. Erre a versenyre már igyekeztem felkészülten nevezni. Hosszas gondolkodás és tervezgetés után döntöttem el, hogy milyen tortát készítsek, ami megfelelő színvonalú lehet ahoz, hogy egy ilyen mezőnybe benevezhessem.

Ezen a versenyen a beérkezett munkákat neves cukrászokból és szakemberekből álló szakmai zsűri pontozta.

Végülis úgy döntöttem, hogy egy 2 emeletes tortát készítek, amelynek a "Madárház" nevet adtam.

Nagyon nehezen készültem el vele a sok kis apró részlet miatt. Előtte még soha nem csináltam emeletes tortát, így igazi kihívás volt számomra a kivitelezése. Külön a versenyre csináltam a tortát, úgyhogy a családom nagyon örült, mert jókat ettünk belőle! :)

Az eredményhirdetés napján kiderült, hogy bronzérmes helyezést értem el. Nem is tudom leírni szavakkal, hogy mennyire örültem neki! :)

Szeretném megköszönni Lenkének és Némónak, hogy fáradtságos munkával megszervezték nekünk ezt a versenyt!

 Madárház

Oklevelem és érmem

Holnap megírom a harmadik versenyről szóló bejegyzést is. :)

Nudleee